Bönitzer Kräutergarten – „Pflanzen nicht nur Nahrung oder Kleidung“

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Im >>Bönitzer Kräutergarten<< haben etwa 200 verschiedene Heilpflanzen und Wildkräuter ein Zuhause gefunden. Manche dieser Pflanzen werden teils wegen Unkenntnis als „Unkräuter“ verunglimpft.

>>der Kräuterhof<<

„Viele von Ihnen wurden von den Menschen längst vergessen oder als „Unkraut“ beschimpft und bekämpft. Der Kräuterpfarrer Künzle soll mal gesagt haben: Hätte die Brennnessel keine Brennhaare wäre sie längst ausgestorben. Dabei sind Pflanzen nicht nur Nahrung oder Kleidung, sondern auch unsere Medizin. Viel vom Wissen über ihre Wirkung und Verwendung ist im Laufe der Zeit verloren gegangen. Ich habe es mir zur Aufgabe gemacht dieses Wissen wieder zu beleben.“