Tabakanbau in der Lausitz: „Lausitz Nicotiana tabacum“
Der Tabakanbau in der Lausitz beruht auf einer langen Tradition und geht auf das 17. Jahrhundert zurück. Zu DDR-Zeiten haben selbst Kleingärtner die Gattung [...]
Landwirtschaft
Der Niedergang der Landwirtschaft
Viele landwirtschaftliche Betriebe kämpfen aufgrund Ökonomischer Gegebenheiten um ihr wirtschaftliches Überleben. Die Gründe dafür sind vielfältig, aber Bestimmend ist [...]
Lausitzer Mohnanbau: „Wo wächst eigentlich der Mohn vom Mohnbrötchen?“
Der Lausitzer Mohnanbau beruht eigentlich auf einer langen Tradition. Bedingt durch die Drogenproblematik, kam der Anbau dieser Kulturpflanze beinahe zum Erliegen. Nicht [...]
Sorbisches Kulturzentrum Schleife: „Einblick in die Besonderheiten und Einzigartigkeit der sorbischen Kultur“
Das >>Sorbisches Kulturzentrum Schleife<< stellt eine Besonderheit da. Einerseits, gilt der der Ort Schleife als Übergangsdialekt zwischen der Ober- und [...]
Lausitzer Weinanbau: „Erste urkundliche Erwähnung vom Weinanbau stammt aus dem Jahre 1210“
Der Lausitzer Weinbau beruft sich auf eine lange Tradition: Bereits im Jahre 1210 fand erstmals eine urkundliche Erwähnung statt. Wann genau die ersten Reben in der Lausitz [...]
Lausitzer Rote Grütze: „Eine Lausitzer Spezialität seit 1901“
Eine besondere kulinarische Spezialität aus der Lausitz: Das ist die süße >>Lausitzer Rote Grütze<<. Das ausgewählte Dessert eignet sich als ideale [...]
„Lausitzer Erdbeeren fruchtig und schmackhaft sind“
In der Lausitz spielt der Erdbeeranbau und -verarbeitung eine große Rolle. Neben vielen Hobby-Gärtnern, gibt es auch zahlreiche Firmen, die sich mit Erdbeeren [...]
Bioökonomie-Projekt: „Wirtschaftlich rentablem Maßstab Stoffe und Produkte daraus herzustellen“
Eines der größten Probleme in der Landwirtschaft dreht sich um die Frage: Welche Pflanzen den größtmöglichen wirtschaftlichen Nutzen bringen. Denn die Rentabilität [...]
Falsche Etikettierung: Wohin wirklich Agrarsubventionen fließen
Agrarsubventionen fließen in die Landwirtschaft? Zum Teil ist es richtig, aber das meiste Geld landet auf ganz anderen Konten. Neben weltweit agierenden [...]
Lausitzer Früchteverarbeitung: „Wo der Obstbau eine lange Tradition hat“
Die >>Lausitzer Früchteverarbeitung<< ist der größte Früchte-Verarbeitende Betrieb in der Lausitz. Von Fruchtsäfte, über Obstkonserven bis hin zu [...]