Lausitzer Rote Grütze: „Eine Lausitzer Spezialität seit 1901“
Eine besondere kulinarische Spezialität aus der Lausitz: Das ist die süße >>Lausitzer Rote Grütze<<. Das ausgewählte Dessert eignet sich als ideale [...]
Landwirtschaft
Der selbst gießende Topf aus dem 3D-Drucker
Ein selbst gießende Topf aus dem 3D-Drucker spart nicht nur Geld, sondern auch Zeit. Der Pflanzentopf hat ein kleines Wasserreservoir: Mit diesem wird die Pflanze – ohne [...]
Der Joystick im Traktor
Moderne Traktoren kommen ohne Joystick und andere Bedienelemente nicht mehr aus. Zu Umfangreich sind die technischen Anforderungen für die Landtechnik geworden. Aus diesem [...]
Eine Rede, die ich gerne gehalten hätte…
Ich bin am Montag nicht auf der Demo in Berlin, weil meine Mutter am Dienstag beerdigt wird. ___________________ Von Bauer Willi ___________________ Deshalb auf diesem Weg [...]
Wasserrübe: „In der Lausitz zum festen Anbau-Programm“
Die Lausitzer Wasserrübe war in den Kriegsjahren und lange danach als „Arme-Leute-Essen“ verschrien. Später diente sie häufig als Tierfutter. Als Nahrungsmittel genoss [...]
Resistente Pflanzensorten: „Salzwasser-Reis anbauen“
Viel landwirtschaftliche Fläche bleibt ungenutzt: Weil es entweder nicht genügend Wasser gibt oder die Böden versalzen sind. Das entscheidende Problem: Die allermeisten [...]
“Wildpflanzen – Kochkurs in der Lausitz” – “Vielfalt unserer essbaren Pflanzen”
Bei der Tageswanderung >>Wildpflanzen – Kochkurs in der Lausitz<< soll die Welt der Pflanzen neu entdeckt werden. Verschiedene einheimische essbare [...]
Kunstlicht bei Pflanzenaufzucht: „Photosynthese von essenzieller Bedeutung“
Licht ist neben Wasser, Nährstoffen und Wärme für das Pflanzenwachstum entscheidend. Da der Anbau von Pflanzen in künstlicher Umgebung stetig zunimmt, rückt die [...]
Warum Bananen in der Lausitz wachsen
Bananen vermutet man wohl in tropischen Regionen der Erde: Aber Bananen wachsen auch in der Lausitz. Die Tropen werden kurzerhand durch einem Wintergarten ersetzt. Da zu [...]
3D-Druck: Der Steckbausatz für das Gewächshaus
Ein Gewächshaus mit einem 3D-Drucker errichten: Ein einfacher Steckbausatz macht es möglich. Mit ineinander passenden Steckrohren lassen sich Gewächshäuser beinahe jeder [...]