„Lausitzer Wurst“ – „Was den Lausizzgriller so besonders macht“

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Der >>Lausizzgriller<< vom >>Lausitzer Wurst und Schinkenspezialitäten<< gilt als besondere regionale Spezialität der Lausitz. Mit seinem ausgewählten Zutaten und der besonderen Gewürzmischung hebt er sich von anderen Bratwürsten ab.

>>Lausitzer Wurst und Schinkenspezialitäten<<

„Die wahrscheinlich leckerste Bratwurst, die es gibt – Der Lausizzgriller Was den Lausizzgriller so besonders macht, ist die besondere Auswahl der Gewürze. Die Seele dieser Wurst entsteht durch Kümmel, Pfeffer, Paprike, Piment, Muskat und Kräuter. Es wird ausschließlich Schweinefleisch verwendet und zwar zu 1/3 gut gewachsener Bauch und zu 2/3 magere Schulter. Der Lausizzgriller steckt außerdem nicht klassisch im Naturdarm sondern in einem Eiweißsaitling, der viel dünner und daher besonders zart ist.“

 

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