Kulinarisches

„Besonderen und einzigartigen Aufstriche“ – „Aromatik des Lausitzer Knoblauchs mit der Süße der Früchte zu verbinden“

Aufstriche des >>Lausitzer Knoblauch<< sind für Wildgerichte und zum Frühstück geeignet. Diese sind frei von künstlichen Aromen und ihr Geschmack rührt nur [...]

Kulinarisches aus dem Lausitzer Spreewald: “Saure Hering in Sahnesoße mit Spreewaldgurken und Pellkartoffel”

Seit jeher ist die Küche des Lausitzer Spreewälders einfach und bodenständig. Dazu gehört selbstverständlich der saure Hering in Sahnesoße mit Spreewaldgurken und [...]

Oppacher Mineralquellen – “Für die Zubereitung von Babynahrung”

Das Wasser von >>Oppacher Mineralquellen<< ist nicht nur zum Verzehr für Erwachsene, sondern auch als >>Babynahrung<< geeignet. Besonders die Sorten [...]

Cariba Cola: „Verschaffen Sie sich ihren ganz persönlichen Karibik-Kurztrip“

Die >>Oppacher Mineralquellen<< aus dem gleichnamigen Ort Oppach, versorgt die Lausitz und darüber hinaus mit Erfrischungsgetränken. Eine besondere Spezialität [...]

„Unsere Lausitzer Pflastersteine sind zu jeder Zeit ein Genuss“

Die >>Lausitzer Pflastersteine<< des >>Aroniateam<< bekommen ihr Aroma hauptsächlich durch die Aroniafüllung. Das Aroniateam aus der Lausitzstadt [...]

Kretscham Lawalde: “Traditionsreiches Haus mit modernen Gästezimmern und beliebter Küche”

Der >>Kretscham Lawalde<< ist ein traditionsreiches Gasthaus mit bewegter Vergangenheit. Zeitweise wurde es als Aushängeschild der Region gehandelt. [...]

Lausitzer Baudentouren: “Das Wandern von Baude zu Baude ermöglicht das intensive Kennenlernen des Lausitzer Berglandes”

Mit der >>Lausitzer Baudentouren<< die Lausitzer Bergwelt entdecken. Die Bergbauden – oder kurz nur Baude – waren ursprünglich nur Schutzhütten in [...]

„Lausitzer Landleben“ und ihr Selbstverständnis: „Für ein Leben in der Lausitz“ – „Teilnehmer in den Lausitzer Spreewald“

Da die Lausitz weitestgehend als ländliche Region in Erscheinung tritt, hat sich daraus ein eigenes Selbstverständnis entwickelt. Das Lausitzer Landleben dürfte ein [...]

Topinambur aus der Lausitz: Die anspruchslose Pflanze kann ein leckeres Essen liefern

Topinambur – Eine ursprünglich aus Nord- und Millelamerika stammendes Wurzelgemüse hat auch in der Lausitz seine Daseinsberechtigung erobert. Zwar liefert die Pflanze [...]

Berggasthof Beckenbergbaude: “Gekocht wird ausschließlich mit regionalen und saisonalen Zutaten” – “Genießen die Gäste Säfte von der Lausitzer Streuobstwiese”

Bei der >>Berggasthof Beckenbergbaude<< wird Nachhaltigkeit und Regionalität groß geschrieben. Schon seit vielen Jahren wird dieses Konzept verfolgt. [...]

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“Hübner´s Brotchips” – “Ob zu Wein oder zu Bier, diese Chips sind definitiv gesund”

Hübner´s Brotchips: Die etwas anderen Chips – Die >>Bäckerei Armin Hübner<< aus dem kleinen Ort Horka bei Niesky ist seit 1928 bekannt für ihre [...]
Die sorbische Brassband Šwintuchi

Die sorbische Brassband >>Šwintuchi<< begeistert mit ihrem unverwechselbaren Klang und der lebendigen Interpretation alter Volksmelodien der Sorben. Mit einer [...]
Auf welche Weise die Bundesländer an ihrer Eigenstaatlichkeit einbüßen und wie sich der Rechtsschutz für die Bürger verschlechtert?

Obgleich das Grundgesetz die Selbstständigkeit der Verfassungsbereiche von Bund und Ländern hervorhebt, gestaltet sich die tatsächliche staatliche Ordnung in der Praxis [...]
“Extrem starke Belüftung” – Das Raspberry Pi “Tornado-Gehäuse”

Die 3D-Druckvorlage >>Tornado-Gehäuse<< ist zur guten Belüftung des Minirechners Raspberry Pi gedacht. Bei anspruchsvollen Rechenleistungen entsteht viel Wärme [...]