Der überbackener Karpfen mit Tomaten und Zwiebeln

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Das Rezept >>Überbackener Karpfen<< ist als Sonn- oder Festtagsgericht bestens geeignet. Anders als bei gewöhnlichen Karpfengerichten, ist dieser mit Käse überbacken. Das vollständige Rezept ist unter dem Link abrufbar.

>>Lausitzer Fisch<<

  • „Karpfen auf eine Tasse auf einem Backblech stellen
  • erst mit Speckscheiben, dann mit Käse belegen
  • Tomaten und Zwiebeln mit auf das Blech geben