Rezepte aus der Lausitz

Lausitzer Nudelauflauf

Screenshot youtube.com Der Lausitzer Nudelauflauf ist ein herzhaft-deftiges Gericht, das eigentlich jeden schmeckt. Die Nudeln in Wasser mit einen Esslöffel al dente kochen. [...]

Lausitzer Pellkartoffeln

Screenshot youtube.com Lausitzer Pellkartoffeln mit Quark und Leinöl gehört zu Klassikern unterm den verschiedenen Gerichten. Über die Jahrhunderte hat sich die [...]

Lausitzer Kartoffelsuppe

Screenshot youtube.com Die Lausitzer Kartoffelsuppe stellt eine deftig-reichhaltiges Gericht da. Ein Kilogramm Kartoffeln schälen und in Salzwasser gar kochen. Im Anschluss [...]

Lausitzer Bratkartoffeln

Screenshot youtube.com Die Lausitzer Bratkartoffeln bestehen aus gekochten, geschälten und längs halbierten und in Scheiben geschnittenen Kartoffeln. In einer Pfanne [...]

Lausitzer Gurkenmatsch

Screenshot youtube.com Der Lausitzer Gurkenmatsch besteht aus einer geschälten und gehobelten Gurke zusammen mit Zwiebelwürfeln, etwas Senf, Pfeffer und Salz, etwas [...]

Lausitzer Jägerschnitzel

Screenshot youtube.com Das Lausitzer Jägerschnitzel ist der Klassiker von der deftigen Küche in der Lausitz und gehört zu einen der beliebtesten Gerichten überhaupt. [...]

Lausitzer Gurkensalat

Screenshot youtube.com Der Lausitzer Gurkensalat besticht vorwiegend durch seinem einzigartigem Dressing. Zur geraspelten Gurke, kommen noch fein gehackte Zwiebeln, [...]

Rezepte aus der Lausitz

Screenshot sachsen-tourismus.de Die Rezepte aus der Lausitz zeichnet sich durch ein vielfältiges Angebot mit zahlreichen Einflüssen aus. Traditionell werden in der Sorbisch [...]
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